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打造绿色农业模范城,用半个世纪敬畏自然

来源:http://www.guangzhousg.com 作者:澳门太阳娱乐集团官网 时间:2019-09-20 02:42

如果花掉近半个世纪的年华只为一件事,你会选择做什么?一千个人也许有一千种答案,梅献山的答案是,“植”守绿水青山。

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认识梅献山的人都说他直,有人写给他一首打油诗:两出三进大姆山,铁饭碗换成茶缸子。一家老少全搭上,一守就守一辈子。

图为:云蒸霞蔚的丽水宛如仙境。丽水农业局供图

当时看罢,梅献山笑了,可笑着笑着眼泪就淌了下来。懂得梅献山的人理解他的不易,有人建议他就此收工,颐养天年。当时听罢,梅献山点头同意,可第二天太阳一出来又进了大姆山。

中新网丽水9月20日电(记者 周禹龙 实习生 施紫楠)去过丽水的游客,耳闻目睹,都会留下由衷的赞叹:遂昌县高坪乡的好空气、缙云县笕川村的花海、松阳县四都乡的民宿,云蒸霞蔚,恍如仙境。

“我能留给这一方山水的时间已经不多,但我能感觉到这绿水青山间万物的灵性,它们是知道感恩的。只要我们爱惜它们,敬畏它们,它们就会不断地回报。”梅献山说。

生态是丽水最大的优势。十多年来,丽水沿着“绿水青山就是金山银山”的指引方向前行,坚持走绿色发展道路,凝心聚力、众志成城。

“两出三进”大姆山

生态环境状况指数连续14年浙江省第一,生态环境质量公众满意度连续10年省第一,农民人均收入增幅连续9年位省第一……一连串的辉煌业绩证明,丽水走出了一条生态环境保护与绿色农业跨越发展的新路子,开辟了“绿水青山就是金山银山”探索实践新境界。

1973年,18岁的梅献山从浙江丽水县西溪乡茶叶高中毕业后,到现在的丽水市莲都区仙渡乡大姆山茶场种茶。由于勤劳苦干、善于钻研,两年后茶场推荐他到杭州茶叶试验场茶科所学习,学成后他回到茶场从事植保工作。

产业生态两相宜 打造生态循环模式

1977年,梅献山被聘为当地农业局茶叶技术员,负责全县农村的茶叶栽培、植保等技术指导工作。

千峡湖畔,清水涟涟,鸟飞鱼跃,黛色的山峦绵延起伏,烟云氤氲着一幅山水画卷。青田有水,亦有画。碧水连天,绿意深浓,铺陈这里绿色发展的生态底色。

缘分使然。1980年9月,党中央提出完善农业生产责任制,鼓励多元化激发农业、农民、农村活力。已经“两进两出”大姆山的梅献山,同年被农业局派到那里蹲点。看到茶场入不敷出,深陷经营危机,他主动实行技术承包,带领大姆山乡亲一起种茶。经过调整经营思路、优化人员结构、强化内部管理,茶场很快扭亏为盈。

澳门太阳娱乐集团官网 2图为:千峡湖养殖基地有机鱼捕捞。丽水农业局供图

1992年,由于国家茶叶供给政策的调整,许多原本只顾生产、不愁销售的农民顿时销售无门,茶叶几乎全部积压。

在青田北山镇千峡湖畔,农家乐“千峡渔翁馆”内客人络绎不绝。一条条土生土长的生态有机鱼,从千峡湖养殖基地中被运输到游客的饭桌上。

何去何从?梅献山当机立断,成立梅峰茶业公司,开辟茶叶产销新渠道。他第一时间组织培训茶农从传统加工烘青、炒青茶改制名茶,并到省内各大旅游城市游说,以期招引客商到丽水实地与茶农面对面选购、定价。

这家店和基地的主人是浙江丰和渔业有限责任公司董事长陈光美。原本在比萨从事生态农场开发的他,看中了家乡青田的生态资源,毅然回国,并开发了千峡湖生态鱼洁水项目。

梅峰公司提供场所及过秤、结算付款等中间服务,这一办法深得产销双方喜爱,梅峰公司因此快速形成自发性茶叶市场,成为丽水九县市茶叶集散地。

“青田拥有良好的生态资源,好山好水自然能养出好鱼。同样,养好鱼才能保好水。”陈光美说,根据水体条件按照比例投放鱼苗,科学保持鱼种平衡,不用投放任何饵料,就能养好鱼。

冒险有机茶

澳门太阳娱乐集团官网,据他介绍,在投放的鱼苗中,鲢鱼属于滤食性鱼类,以滤食水中的浮游植物为生,是河湖的“清洁工”,能起到净化水质的作用。

当时,很多茶农使用化肥农药,梅献山很清楚农药对茶叶的毒害性。他想,我为何不走一条不用农药化肥、专门生产无公害有机茶的新路呢?

生态鱼洁水项目在做到千峡湖水质始终符合国家一级地表水水质标准、保证食品安全的同时,还开展旅游观光、鱼类放生等项目,吸引众多游客前来。

此后,梅献山宣布了一个让很多人惊诧的决定:公司所属大姆山茶场停止使用化肥、农药、除草剂等人工合成生产资料,利用大自然相生相克规律,探索回归自然的管理模式,采取“以虫吃虫,以菌灭菌,以园养茶,以茶养园”的生态平衡管理模式。

“鱼苗要养殖6年才能进行捕捞售卖,虽然时间长,但好鱼根本不愁卖。”陈光美说,有机鱼就今年上半年的销售额,已达到了1200多万元。

然而,不再使用农药和化肥后,以往满眼绿油油的茶场日渐衰黄,产量锐减四成,而且几度因虫害,差点遭遇灭顶之灾。另外,因为缺少营养,茶叶不壮,且形状也较差,导致别家的茶叶价格都比梅献山的茶叶卖得高。

十五年来,丽水注重发挥生态优势,积极培育绿色、精品、生态农业,推动产业富农,丰和渔业打造的产业模式正是丽水绿色生态产业发展的一个缩影。

质疑声、嘲笑声、嘘声不绝于耳。彼时,只要梅献山给茶叶补施化肥、喷洒农药,便很容易让茶园回复往昔竞争力。然而,性情耿直的梅献山并未退缩,始终忠于自己的“冒险”选择。

减少农药化肥使用量 坚守自然探索创新

示范基地

不打农药、不施化肥、不添除草剂,在莲都区仙渡乡海拔近千米的大姆山上,64岁的梅献山也实行着一套“以茶养园、以园养茶”的有机茶生产模式。

此后,梅献山和工人们没日没夜地守在山上,剪枯枝、割野草给茶树当肥料。经过几年技术改良,大姆山茶场终于度过最艰难的时期。又过了5年,梅峰茶叶凭借其生态绿色的独特品质,开始受到消费者的关注。

2015年以来,丽水对22种国家规定需定点经营在内的共29种农药,全面实行高毒限用农药自律退市制度,基本禁绝了高毒限用农药在该市的生产、经营和使用。

尽管梅献山的生态有机茶成功产出,但在外地茶商中的识别度始终不高。一次,一位外地茶商看到梅峰公司的茶叶后表示愿意收购,但前提是贴上“碧螺春”品牌,梅献山断然拒绝。

梅献山耗费多年心血研究出的“以剪代药”“以虫吃虫”“以菌灭菌”的有机种植方式,为丽水茶叶种植提供了一个可鉴样本。

他知道,自己要的不是眼前利益,而是打响自身的品牌。因此,即使别人卖茶赚得盆满钵满,梅献山的茶场年年亏损数万元,他也要坚持打出自己的品牌——莲城雾峰。

1975年,在大姆山茶场种茶的梅献山有幸被选派到杭州学习茶树植保技术。培训期间,梅献山对农药毒害性、残效性有了更深刻的认识。

2000年,梅峰茶业公司选送的莲城雾峰、莲城龙凤两个茶叶品牌获得在韩国举办的国家茶叶节茶叶评选金奖。同年5月,梅峰茶业公司通过全市各行业第一个有机认证,使梅峰茶叶品牌得到消费者认可。

那时候,梅献山就暗暗下定决心:将来,自己一定要改变茶叶的生产模式,给消费者泡出一杯真正的“放心茶”。

“很多人走走停停,只有他是真正在往前走。”丽水市莲都区农业局局长叶庆武由衷肯定梅献山的坚持。联合国粮农组织官员考察后也赞叹道,这在全世界的有机茶基地中也很罕见。

“停止农药、化肥、除草剂初期,整茶场的茶树变得叶黄枝瘦,面对灭顶危机。”梅献山说,如今的茶园种植模式是自己经过多年探索和创新得出的。

随后,梅献山的茶场被确定为联合国粮农组织有机茶示范基地,他个人也被评为全国农业科技活动年先进工作者,其有机茶品牌创办史还被写入丽水中小学乡土教材。

“联合国粮农组织有机茶示范基地”“丽水第一家国家有机食品生产基地”等荣誉为梅峰茶叶带来附加值,使其主流产品价格相较一般茶叶高出6至7倍。

老梅的“新烦恼”

今年3月,在对农产品检出频率高、影响农产品质量安全及生态环境的农药进行筛选后,该市又创新性制定印发了《丽水市禁限用农药品种目录》,对国家规定的36种限用农药实行禁用管理,对4种未规定限用的农药实行限用管理。

如今,“梅峰”招牌越擦越亮,但进入新发展阶段后,梅献山开始遇到“新烦恼”:10年茶叶市场被松阳取代,缺乏现代企业管理机制,找不到合适的电商,2万多斤好茶遇到“玻璃门”和“肠梗阻”,其中不乏保存20多年的老茶。

加大政策力度 推进农业绿色发展

当地一职能部门负责人坦言,融资难是目前农业企业健康发展普遍面临的“玻璃门”和“肠梗阻”,梅献山坚守的生态理念虽然让人钦佩,但作为民营企业也面临融资压力。

近年来,丽水整合现有各类农业扶持资金,加大政策支持力度,推进农业绿色发展。

如何让“梅峰”品牌发展步入科学轨道?经过调查研究,丽水市委、市政府,莲都区委、区政府成立帮扶小组,相关职能部门负责协调解决梅峰茶业公司发展中的难点、痛点、堵点。

澳门太阳娱乐集团官网 3图为:丽水古民居。丽水农业局供图

对此,梅献山说,他会继续用坚守去回报、去感恩。不久前,小儿子梅少峰留学归国,放弃省文化厅的工作,走进大姆山,成为继父亲、母亲、哥哥、小姨、嫂子、侄子之后最后一个进山的梅家人。

位置偏远、交通不便、人口较少……这几乎是所有民族地区发展面临的瓶颈,景宁亦不例外。在这里,畲族聚居村分布在海拔600米以上的高山上。

“过去,海拔600米曾是限制畲族百姓脱贫致富一道看不见的坎,现在却成了高山农产品的产地标志。”景宁县农业部门有关负责人说,高海拔意味着昼夜温差大、光照足,保障了农产品品质。

近年来,景宁县委、县政府立足实际,制定一系列扶持政策,创新打造“丽水山耕·景宁600”区域公共品牌,提升该县海拔600米以上生态农产品品牌整体影响力、公信力和溢价能力。

刚毕业的叶荣娟和刘勇认定这是一个发展老家高山生态农业千载难逢的机会,毅然辞去杭州工作,回到海拔1000多米的鸬鹚乡葛山村创业,从事高山生态精品农产品生产与销售。

政策扶持下,他们在村里流转土地800余亩,包含200余亩高山稻鱼螺共生区块以及200余亩的高山生态土鸡养殖区块,创立“畲葛山”品牌,当年便实现年销售额突破百万。

在2018年2月出台的《创建浙江农业绿色发展先行示范区行动计划(2018—2020年)》中,丽水市本级财政安排农业绿色发展专项资金4000万元,重点支持海拔600米以上“丽水山耕”绿色有机农林产品基地建设、新型生产经营主体培育、农产品精深加工等。

生态兴,文明兴;生态兴,丽水兴。绿色已成为丽水发展最耀眼、最动人的色彩。绿色这个最大的优势,已经为丽水的明天勾画出了一个美好的未来。

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